自宅でお店みたいなふわふわなかき氷を作る方法

子供

夏の定番スイーツ、かき氷。

子供の頃から馴染みのあるかき氷は、今でも子供たちが大好きなスイーツですよね。

最近ではふわっふわのかき氷が大人気なかき氷店なども流行していますが、
自宅でもふわふわのおいしいかき氷が作れたら嬉しいですよね!!

自宅でふわふわなかき氷を作る方法

[label color=”#90ACD4″ title=”1″ text=”きれいな水で時間をかけて氷を作る”]

ふわふわのかき氷を作るためには、まずは氷を見直してみましょう。

ふわふわのかき氷を作るための氷は、ミネラルウォーターや天然水などのきれいなお水を使うことです。

そして、ふわふわのかき氷を作るための氷は、なるべくゆっくりと凍らせたものを使うのが理想。

温度の調節ができるなら弱めにして、ゆっくり氷を作るようにしましょう。
温度の調節ができなければ、製氷機をジップロックに入れ、それをタオルで包んでから凍らせてください。

[label color=”#90ACD4″ title=”2″ text=”氷は寝かせてから使う”] ふわふわなかき氷用のきれいな氷が出来上がったら、早速かき氷をつくっていきましょう!!

冷凍庫から出した氷はすぐに使わずに、常温で数分寝かせてからかき氷機に投入します。

※製氷機で小さな氷を使っている場合には寝かせている間に溶けてしまうので、そのまま使用してください。

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[label color=”#90ACD4″ title=”3″ text=”ふわふわかき氷には削り方が大事!”] img01 ふわふわなかき氷を作るには、なんといっても削り方が一番重要。

氷をできる限り薄く削ってくれるかき氷機を選びましょう。
※最近のかき氷機は削り方を選べるものもあるので、選べる場合は細かいもので削ります

氷を薄く細かく削ることができるほど、当然ですが雪のようにふわふわのかき氷を作ることができます。

自宅でふわふわなかき氷を作れるかき氷機


電動本格ふわふわかき氷機
5980円(送料・税込)
ふわっふわのパウダースノウのようなふんわりかき氷が作れる本格派のかき氷器。
[button color=”#fda19f” title=”販売ページへ” icon=”icon-basket” url=”http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/14337f28.dc28709b.14337f29.3b863e56/?pc=http%3a%2f%2fitem.rakuten.co.jp%2fmoyakko%2fdos-c1001%2f%3fscid%3daf_link_img&m=http%3a%2f%2fm.rakuten.co.jp%2fmoyakko%2fi%2f10004676%2f”]

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今年の夏はみなさんも自宅でお店みたいなふわふわのかき氷を楽しんでくださいね♡

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元女性誌編集者・元広告代理店勤務・元デザイン会社勤務・元キャスティング会社勤務等の経歴を持つママたちが、 それぞれの経験を生かしながら、専業主婦の傍らで在宅...

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