今年はどうする!?美味しい恵方巻きレシピ5選♡

20120205_1出典:http://blog-imgs-44-origin.fc2.com/

もうすぐ節分。
節分といえば、「鬼は外、福は内!」と豆まきをするのが習慣でしたが、近年は大阪地方中心に行われていた『恵方巻き』の文化を取り入れるご家庭が、全国的に増えてきていますね。

今年、2015年の恵方は西南西やや西だそう。
※恵方:その年の幸福を司る歳徳神のいる方角で、その年最も良いとされる方角

さて、今年の恵方巻き、どんな恵方巻きを作りましょう。

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節分に…!●恵方巻(太巻き)●
Cpicon 節分に…!●恵方巻(太巻き)● by エルン♪

たまごにきゅうり、カニカマと、子供が食べやすい食材で作られた恵方巻き♡

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韓国風巻き寿司☆恵方巻きにも
Cpicon 韓国風の巻き寿司☆恵方巻きにも by rinokano

お肉が入ってボリュームたっぷりな太巻きは、恵方巻きにもピッタリ♡
韓国風なので、普通の太巻きは飽きたな~なんて方にもおススメ♡

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☆子供が喜ぶアンパンマン太巻き☆巻き寿司
Cpicon ☆子供が喜ぶアンパンマン太巻き☆巻き寿司 by ひなたのひまわり


アンパンマンの飾り太巻きなら小さい子供が喜びそう!!

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豚肉の照り焼き巻き寿司。
Cpicon 豚肉の照り焼き巻き寿司。 by ラビー

こちらもお肉が入ってボリューミーな太巻き!
にんにくの効いた照りタレとマヨネーズが抜群で病みつきに♡

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巻き寿司♪アボカド&スパム
Cpicon 巻き寿司♪アボカド&スパム by たうんびー

アボカド×スパムが絶妙マッチな、子供も大人も美味しい一品。

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恵方を向き、願い事をしながら黙々と最後まで食べる恵方巻き。

本来は七福神にあやかった7種類の具を入れると良いとされているようですが、7種類も具が入っていたら食べるのも食べきるのも大変!

特に小さなお子様には、ご飯を少な目に具を細く切ったり、具の種類を減らしたり、細く食べやすくするなど、アレンジして恵方巻きを楽しんでくださいね。

 

参照:クックパッド

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元女性誌編集者・元広告代理店勤務・元デザイン会社勤務・元キャスティング会社勤務等の経歴を持つママたちが、 それぞれの経験を生かしながら、専業主婦の傍らで在宅...

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